冬至

冬至這一天,因為想念故鄉媽媽做的湯圓,於是動手搓了大小不一的湯圓。

接著,燒了一鍋熱水,先把香草和姜片倒入熱水中,最後再加入湯圓,再燒煮片刻,湯圓就完成了。

雖然,自己煮的比不上媽媽的味道,但至少能暫解滿腔的鄉愁。

未完成的湯圓

搓好的湯圓,有點像魚丸。

一鍋的湯圓。

傍晚,下廚煮了簡單的椰漿飯。

魷魚      

Sambal


配搭好後的椰漿飯。

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